Fransız yemek kültüründen dünya menü kültürüne geçmiş bir terimdir. A La Carte menü, adını taşıdığı restoranda hazırlanan yiyecek ve tatlıların...
A dan Z ye
A La Carte
A La Carte, müşterilerin menüdeki yemekleri tek tek seçip sipariş verdiği bir restoran tarzıdır. Bu yöntem, müşterilere seçenekleri daha özelleştirme ve kontrol etme fırsatı verir. A La Carte ayrıca, müşterilerin yalnızca ihtiyaçları olan yemekleri seçerek israfı azaltmalarına da yardımcı olabilir. Restoranların yanı sıra, A La Carte sistemi bazı havayolu şirketleri ve yemek dağıtım hizmetleri tarafından da kullanılmaktadır.