Anason (Pimpinella anisum), maydanozgiller (Apiaceae) familyasına ait olan ve meyvelerinden baharat olarak faydalanılan bir bitkidir. Anason, özellikle Akdeniz ve Batı...
Nedir?
Rastgele
Nedir?
Nedir?, tüm merak ettiğiniz sorularınıza cevap veren son kaynağınızdır. Anlamını merak ettiğiniz her şeyi, detaylı açıklamalar ve anlaşılır makalelerle sizlere sunuyoruz. Nedir? makalelerimiz, bilgi ve aydınlanma için tek durak noktanızdır. Peki, ne bekliyorsunuz? Bugün keşfe başlayın!
İnfüzyon kokteyller alkollü bir içkiyle aroma verici unsurların harmanlanıp bekletilmesiyle elde edilen içeceklerdir. Burada alkol olarak genellikle rom, votka, tekila...
Distile içkiler içlerindeki alkol oranı çeşitli işlemler sonucunda artırılmış olan içkilerdir. Düşük alkol içeren bir içkide yer alan su buharlaştırılır....
Hostel nedir? Sorusuna verilebilecek en güzel cevap uzun süreli seyahat eden kişiler için tasarlanmış ekonomik konaklama yerleridir. Gezginlerin çoğu otelde...
Mojito günümüzde en çok tüketilen kokteyllerden bir tanesidir. İspanyolca diinde Mohito diye okunur. Bir Küba kokteylli olarak biliniyor. En popüler...
Ruşeym, bitkisel kaynaklı bir gıda maddesidir ve genellikle tahıl tanelerinin dış kabuğunda bulunur. Bu kabuk, taneleri çevreleyen ve koruyan dış...
Mayşeleme, bira yapımında maltın su ile karıştırılarak bira mayası tarafından fermantasyon için kullanılabilir hale getirilmesi işlemidir. Bu işlem, maltın nişastasının,...
Pintxos İspanya’da yaygın bir biçimde tüketilen atıştırmalıklardır. Katalan ve Bask bölgesinde sıklıkla karşılaşılır ve bu bölgelerde pinchos olarak da isimlendirilir....
Son dönemlerin en çok takip edilen konularından birisi özel günler için düzenlenen fine dining mekanlardır. Fine dining; her kültürde farklı...
Ale bira üç farklı mayalama çeşidi arasında yer alan bir yöntemle imal edilen bir bira türüdür. Biralar üretilirken seçilecek mayalama...
Deniz tutması çoğu insanın karşılaştığı bir sorundur. Her ne kadar tecrübeli bir denizci olsanız bile uzun süren deniz yolculuklarında deniz...
Brasserie, Fransızca kökenli bir kelime olup, Türkçe ’de ki karşılığı birahanedir. Bira ve meze çeşitleri üzerine kurulu işletmeler bu sınıfa...












