Tonik

Tonic, içerisinde kinin bulunan ve genellikle cin ile karıştırılarak tüketilen bir içecektir. Sıtma hastalığına karşı koruyucu özelliği nedeniyle ortaya çıkan tonic, zamanla farklı aromalar eklenerek tüm dünyada popüler bir içecek haline gelmiştir. Tonic yapımında kullanılan malzemeler arasında karbon filtre, etil alkol, tarçın ve cin aromaları bulunur. Evde tonik yapmak mümkündür ve bu yöntemle istenilen aromalarla kişiselleştirilmiş bir tonic hazırlanabilir.