Her yıl Ramazan ayında birçok restoranın iftar menüsü genelde birbirine çok benzer. Çoğu marka -istisnalar kaideyi bozmaz- neredeyse birbirine yakın menüleri kendilerine uyarlayarak misafirlerine servis eder. Özsüt de aslında kendine göre uyarladığı lezzetlerle iftar menüsü hazırlıyordu ancak bu yıl bambaşka bir yenilik ile misafirlerinin karşısına çıktı.
Özsüt, ödüllü şef Yunus Emre Akkor ile işbirliği yaparak ilk kez özel bir Ramazan menüsü yarattı. İftar menüsünde yer alan lezzetler şu şekilde;
Sütlü Badem Çorbası,
Bahar Cacığı,
Çilek Şerbeti,
Sıcak yaz günlerinde ferahlatan , taze kırmızıbiber ve baharatların karışımından oluşan Muhammara,
Peynirli ve tereyağlı sıcacık Su Böreği
Pastırmalı Ramazan Ekmeği,
Yeşillikler ve peynir sosla hazırlanan özel Kabaklı Semizotu Salatası
Çömlek Kebabı&Yufkada Patlıcanlı Pilav
Kaymaklı Güllaç ( Ayrıca elle açılan hamuru ve tereyağı ile hazırlanan Fıstıklı Baklava ve Cevizli Baklava ile Özsüt klasiklerinden Frambuazlı Güllaç)
Her biri geleneksel mutfağımıza övgü niteliği taşıyan menünün fiyatı 44 TL.