Yazın nemli ve boğucu sıcaklarıyla savaştığımız bu günler için size lezzetli serinlik önerilerim var! Üstelik bu seferki önerilerim benim kendi tarifim olmayıp, Çırağan Palace Kempinski‘nin şeflerinden bizzat öğrenip deneyimlediğim 2 farklı kokteyl.
Bu kokteylleri Çırağan Palace Kempinksi ‘de muhteşem boğaz manzarası eşliğinde sevdiklerinizle yudumlayabileceğiniz gibi, dilerseniz aşağıda sizinle paylaştığım tarifleri evinizde misafirlerinize de hazırlayabilirsiniz.
Mavi Martini:
Mavi buzlu görüntüsüyle bile serinlemenize yardımcı olan bu kokteylin hem tadı hem de görüntüsüne ayrı ayrı bayıldım. Özellikle yaz aylarında tercih edebileceğiniz, içimi çok rahat olan bu serinletici kokteyli 3 dakikada hızlıca hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 4cl Votka
- 3cl Blue Curacao
- 1cl Limon suyu
- 1.5 cl Martini dry
Tüm malzemeleri shakerınıza ekleyerek 1-2 dakika hızlıca çalkalayın, kırık buzlarla dolu bardağınıza hazırladığınız içeceğinizi ekleyerek sunumunuzu yapın. Bitti bile!
Yapımı bu kadar kolay olan bu kokteylin keyfini çıkarmaya başlayabilirsiniz. 🙂
Karpuzlu& Tutku Meyveli Martini
Malzemeler:
- 4cl votka
- 2cl Tutku meyvesi püresi (bun yerine evinizde orman meyvelerinden oluşturacağınız karışımı da kullanabilirsiniz)
- 2 dilim çekirdeksiz karpuz
- 1cl Limon suyu
Meyveli tatlardan hoşlanan biri iseniz kesinlikle bu kokteyl size göre!
2 dilim karpuzu havanda ezdikten sonra tüm malzemeleri kırık buz ile shakerda çalkalayınız ve martini bardağına servisini yapınız.
Öneri: Küçük bir dilim karpuzu bardağınızın kenarına ekleyerek hazırladığınız kokteylinizi daha da estetik bir hale getirebilirsiniz.
Afiyet olsun! 🙂