Bağbozumu üzümlerin hasat edilmesine verilen isimdir. Türkiye’nin pek çok bölgesinde üzüm yetişmektedir. Yeterli olgunluğa erişen üzümler Sonbahar mevsiminde (genellikle Eylül...
Nedir?
En Eski
Nedir?
Nedir?, tüm merak ettiğiniz sorularınıza cevap veren son kaynağınızdır. Anlamını merak ettiğiniz her şeyi, detaylı açıklamalar ve anlaşılır makalelerle sizlere sunuyoruz. Nedir? makalelerimiz, bilgi ve aydınlanma için tek durak noktanızdır. Peki, ne bekliyorsunuz? Bugün keşfe başlayın!
Korona’dan dolayı bir süredir hepimiz evdeyiz ve görünen o ki bir süre daha evde kalmaya devam edeceğiz. Evde kaldığımız bu...
Cibre üzümün suyu sıkıldıktan sonra geriye kalan her şeydir. Üzümün kabuğu, lifleri, sapları ve çekirdekleri cibrenin tamamını oluşturur. Cibreler neredeyse...
Distile içkiler içlerindeki alkol oranı çeşitli işlemler sonucunda artırılmış olan içkilerdir. Düşük alkol içeren bir içkide yer alan su buharlaştırılır....
Malt viski sadece bir damıtım evinde imal edilen ve içerisinde sadece arpa maltının yer aldığı bir viski türüdür. Müdavimleri arasında...
Michelin yıldızı çeşitli kriterleri sağlayan şeflere verilen prestijli bir etikettir. Lastik markası olan Michelin’in bir zaman oluşturduğu puanlama sisteminin bir...
Pintxos İspanya’da yaygın bir biçimde tüketilen atıştırmalıklardır. Katalan ve Bask bölgesinde sıklıkla karşılaşılır ve bu bölgelerde pinchos olarak da isimlendirilir....
Teknestop kısaca arabayla çekilen otostopun tekne ile yapılan halidir. Araba ile yapılan otostoptan en büyük farkı işin içinde tekne olmasıdır....
Şef restoranı mutfaktaki aşçının aynı zamanda işletme sahibi olduğu restoranlardır. Böylesi restoranlardaki şefler restoranlar üzerinde kapsamlı bir kontrole sahiptir. Bu...
Kimi zaman farklı yerler keşfetmek, kimi zaman da farklı kültürleri tanımak ve anlamak için birbirinden farklı ülkeleri ziyaret etmek isteriz....
Suma fermente edilmiş üzüm şırasının damıtılmasıyla birlikte üretilen bir içkidir. Başlı başına tüketilmesi epey yaygın olsa da pek çok kişi...
Deniz tutması çoğu insanın karşılaştığı bir sorundur. Her ne kadar tecrübeli bir denizci olsanız bile uzun süren deniz yolculuklarında deniz...