Grandma’nın lezzetlerinin yanı sıra hikayesini çok sevdiğim bir mekan. Şöyle ki, mekan sahibi Ceyda Köse çocukluğu boyunca anneannesinin anlattığı ekmek...
Ağzına kadar café ve bakery dolu Yeniköy için bence kesinlikle doğru bir konsept! BAR+CLUB! Teddy Beer, bu işe gönül vermiş,...
Ortaköy’ün yeni sayılabilecek mekanı Soho Ortaköy’de İtalyan ve İspanyol ağırlıklı olmak üzere Akdeniz Mutfağı hakim. Mekan, salatalardan makarnalarnalara odun fırını...
Anadolu mutfağını araştırarak derlediği binlerce yemeği bizlere gerek gazete yazılarıyla gerekse TV programları aracılığıyla anlatmasıyla tanıdık onu. Yıllarca Anadolu mutfağı...
Tamirane sanıyorum son zamanlarda aradığım herşeyi bulduğum, son derece keyif aldığım bir yer. Tamam kabul ediyorum evime yakın olması da...
Meg (Meet-Eat-Go), Nişantaşı Teşvikiye’de Fırın sokaktaki mekan, özellikle gencecik yaşına bakıldığında beni cesaretine ve güzelliğine hayran bırakan Merve Güleç’in. Merve,...
Kruvasan, Nişantaşı’nın yeni mekanlarından. 1950’den beri hizmet veren Hünkar Lokantası sahiplerinin torunu Ufuk Ügümü, küçük yaşlardan beri aile büyüklerinden edindiği...
Üçüncü nesil kahvecilik akımına farklı bir yorum getirmeyi amaçlayan ve Şişhane’de yaklaşık 2 ay önce kapılarını açan Zapatista Kahve, Meksika’nın Chiapas...
Doğuyla batıyı, dünle bugünü buluşturan zengin mutfağıyla, tarihine sadık kalınarak restore edilen 50 yıllık bir değer… ‘Eski’ye aşık, tarih kokan...
Bir mekan düşünün ama aslında 4 mekana bedel! İzaka’dan bahsediyorum. Son günlerde eminim adını sık sık duyuyorsunuzdur. Hani şu iki...
Güneşin ısısının arttığı, herkeste bir diyet, sağlıklı beslenme trendlerinin başladığı şu günlerde Bağdat Caddesinde tam bir günaha davet mekanı keşfettim....
Bana biraz uzak olsa da Merdiven, özellikle Anadolu yakasında oturanlar için yeni bir mekan. Yöresel lezzetlerden, dünya mutfağına kadar damak...