Michelin yıldızı çeşitli kriterleri sağlayan şeflere verilen prestijli bir etikettir. Lastik markası olan Michelin’in bir zaman oluşturduğu puanlama sisteminin bir...
Gastronomi
Mojito malzemeleri şu şekilde sıralanabilir: Rom Lime Toz şeker (beyaz yada esmer) Soda Nane yaprakları Malzemeler rahatlıkla tedarik edilebilecek durumdadır....
Mojito günümüzde en çok tüketilen kokteyllerden bir tanesidir. İspanyolca diinde Mohito diye okunur. Bir Küba kokteylli olarak biliniyor. En popüler...
Mudslide kokteyli, kahve likörü, irish cream likörü ve vodka’nın harmanlanması ile elde edilen kremsi bir içecektir. Yumuşak bir dokusu ve...
Negroni, aperitif niteliğine sahip olan bir kokteyldir. Günümüzde sade ve lezzetli bir kokteyl içmek isteyenlerin büyük çoğunluğu Negroni kokteylini tercih...
Kokteyl dünyasında önemli bir yere sahip olan Negroni, İtalyan mutfağına özgü bir içecektir. İçindeki acımsı tat, tatlı ve ekşi notaların...
Negroski kokteyli, günümüzde popüler olan modern bir kokteyl türüdür. Kökeni, İtalya’da ortaya çıkan klasik bir kokteyl olan Negroni’ye dayanır. Negroni,...
Old Fashioned Kokteyl yapmak için 1 küp şeker, sıvı angostura biber, soda, whiskey bir shaker içerisine eklenip, iyice karıştırılır. Elde...
Paris-Brest, tatlıların en sevilen ve en popülerlerinden biridir. Profiterol hamurundan yapılan bu tatlı, iki yarım ay şeklinde kesilmiş kabukların arasına...
Pintxos İspanya’da yaygın bir biçimde tüketilen atıştırmalıklardır. Katalan ve Bask bölgesinde sıklıkla karşılaşılır ve bu bölgelerde pinchos olarak da isimlendirilir....
Ruşeym, bitkisel kaynaklı bir gıda maddesidir ve genellikle tahıl tanelerinin dış kabuğunda bulunur. Bu kabuk, taneleri çevreleyen ve koruyan dış...
Kir Royale şampanyayı kokteyl ile sevenler için yapılmış. İçeriğinde Crème de Cassis, şampanya ve limon kabukları yer alan bu kokteyl...